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日本老字號尾張製粉手造麵 烏冬超滑口有彈性︳有營零蜜

日本老字號尾張製粉手造麵 烏冬超滑口有彈性︳有營零蜜

最近疫症嚴重,唔只冇得去旅行,連落街買嘢食都怕,仲要大家都搶食品,哩個時候絕對唔少得要儲糧!小零蜜儲糧一定唔少得日本尾張製粉嘅手造,佢係有130幾年嘅日本老字號粉廠,造麵過程受嚴格監管,品質有保證!而且無漂白同無添加物,健康非油炸,無需額外花巧野,每一包都係真材實料,食得健康。喺屋企防疫都可以輕鬆食到日本滋味,而且款式眾多,又容易煮,更加係健康之選,係屋企長期必備條。

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手拉烏冬麵

尾張製粉 - 手拉烏冬麵

好多香港人都鍾意食烏冬,咁一定要識食尾張製粉嘅烏冬啦!佢嘅手拉烏冬麵仲非常出名,幼細扁身嘅乾烏冬,闊約2mm。由於每條條都係人手製作,粗幼長短可能會有d差異,每條麵都包含師傅嘅用心,口感特別細滑煙韌,配熱食特別夾,用嚟打邊爐亦得!

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 信洲八分蕎麥麵

尾張製粉 - 信洲八分蕎麥麵

通常只可以喺蕎麥麵專門店品先食到嘅八分蕎麥,依家可以喺屋企自己煮到啦!八分蕎麥代表含8成蕎麥粉(一般蕎麥只含3成蕎麥粉),有濃厚蕎麥香氣,營養更高!蕎麥含豐富茶多酚,氨基酸同維他命 B,升糖指數亦比其他主食低,係好多減肥人士嘅喜愛!

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茶香蕎麥麵

尾張製粉 - 茶香蕎麥麵

每一條都經過日本工場製麵師傅嚴格製造,用上日本一級麵粉同蕎麥粉,仲加上精心調配嘅茶香配方,蕎麥香再加上淡淡綠茶香,味道清新,綠茶控絕對要試!而且本身蕎麥同茶香味濃,只要簡單湯底同配菜,就帶出嘅香味,記得唔好落太重醬油喔!

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手拉可喜麵

尾張製粉 - 手拉可喜麵

香港勁少有嘅可喜,佢係一種超闊又扁身嘅烏冬。由百年歷史嘅日本老字號粉廠製造,特別絲滑富彈性,加上熱湯食特別滑口,但同時煙韌有口感,所以用嚟做中式炒麵都一樣好掂,同多種煮法都好夾。鍾意條口感滿滿嘅人,一定會一食愛上。

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愛知縣冷麥麵

尾張製粉 - 愛知縣冷麥麵

冷麥係日本夏天必食食品,尾張製粉製造嘅正宗冷麥麵,條幼身 (直徑1.3 - 1.7毫米),精心手造,特別滑口,口感煙韌。除咗用嚟整冷麵清新冰涼,熱湯食都好正,最啱係用昆布海鮮或者鰹魚醬油底,特別有日本風味!

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愛知縣素麵

尾張製粉 - 愛知縣素麵

嘅製造一向規格嚴謹,麵身直徑通常小於1.3毫米,一d都唔易做,尾張製粉就絕對滿足到。除咗夠幼身之餘,風乾做法、時間、溫度等都有嚴格監管。仲有款採用100% 愛知縣有名小麥「きぬあかり」製成,麥香特別濃,絕對滿足到追求高品質嘅你!

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