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大孖醬園五十年歷史 香港製造無添加醬料|蜜蜜開箱

大孖醬園五十年歷史 香港製造無添加醬料|蜜蜜開箱

大孖醬園歷史喺香港有超過五十年歷史,香港老字號品牌,專營各類醬料,天然生曬,自設廠房,三代人嘅努力同心血都密封喺各式醬料裡。佢唔只生抽,老抽係當中鎮店之寶,仲有各式各樣嘅傳統醬油都非常出色,出名正宗滋味,香濃夠入味,足料醃製,完全無添加,不含味精、色素、增味劑及防腐劑,用嚟拌飯、撈麵、炒菜、蒸魚、醃肉等都好正,煮中菜同廚房必定需要佢。依加要買佢嘅醬料,唔一定要去大孖醬園分店先買到,嚟零食大王都有啦,小零蜜介紹下有邊D大孖醬園人氣暢銷必食醬油啦。

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大孖 - 麻辣醬

大孖 - 麻辣醬

哩款麻辣醬係大孖嘅必食之醬料,袐製辣椒粉再加入麻花椒製造,又麻又辣,比例均衡,先辣後麻,麻感十級而上,嘴唇徘徊於似有幻無之間,好易愈食愈上癮。仲有啖啖薑香同蒜香味,勁惹味,加入唔同餸菜上調味,令餸菜味道更有層次。

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大孖 - 沙爹醬

大孖 - 沙爹醬

鍾意重口味嘅人絕對唔可以錯過哩支沙爹醬,悠悠花生味中夾雜住東南亞香料味,而且特別添加魚露,令味道更突出,仲有微微辣味滲出,香濃沙爹味,勁邪惡滋味。用嚟自製燒烤串、BBQ、同打邊爐就至正。

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大孖 - 靚蝦醬

大孖 - 靚蝦醬

市面上好多蝦醬都偏鹹,有時鹹味仲會蓋過蝦香味。大孖蝦醬鹽分較少,以鮮銀蝦為原料生曬發酵,以獨特配方調製出淡口味嘅蝦醬,但仍然可以保持到蝦醬獨有香味,用嚟蒸豬肉、炒通菜、煮海鮮等,特別出色。

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大孖 - 秘撈魚蛋醬

大孖 - 秘撈魚蛋醬

大孖係香港老字號醬油品牌,以真材實料同承傳傳統醬油味道,必定係每家廚房必備之選。佢嘅秘撈魚蛋醬由多種食材製成,有花生、咖喱、魚露、芝麻、蒜頭、指天椒、磨豉等,多層口感,味道豐富又濃郁,入口辣味慢慢滲出,齒頰留香。除咗用嚟撈魚蛋、腸粉等,仲可以用嚟撈麵拌飯同炒菜,用法多多,令餸菜惹味可口。

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大孖 - 細蚊仔專用魚蛋醬(不辣)

大孖 - 細蚊仔專用魚蛋醬(不辣)

好多小朋友都食唔到辣,哩款專為怕食辣嘅人而調製嘅魚蛋醬,老少咸宜,好貼心。醬味帶咖哩香,無辣味仲特別突出到花生同芝麻香,鹹中帶少少甜味,唔會過份油膩,比小朋友食就至啱!仲要無任何添加劑,不含味精、色素、增味劑、甜味劑、防腐劑,令人食得安心。

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