懶人必備！健康無添加日本高湯粉 用法多種︳零蜜學廚

講到最常見嘅日式高湯，一定係鰹魚昆布湯。佢適合用於烏冬、味噌湯等湯頭，味道容易入口，配唔同麵食都咁正。使用日本魚乾、昆布、海帶，淡淡自然鮮甜味。如果想惹味d，仲可以加d辣椒粉，微微辛辣，冬天飲特別暖身！

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沖出嚟就聞到陣陣魚香味，加埋淡金黃色澤嘅高湯，真係令人流晒口水。以小鯷魚乾為主嘅高湯，風味獨特，仲高含鈣質同蛋白質，最適合幼兒同長者作為健骨嘅食材。用嚟做打邊爐魚湯底一流，仲要無化學合成物，食得安心，唔洗加其他調味就已經好夠味。

平時食開嘅鰹魚高湯都係配昆布同海帶，哩款則加入香菇，清新味道，一樣好食，而且味道較為濃郁，順口回甘，整成高湯可打個蛋花，味道會特別香甜，或者加入喺蒸蛋都特別夾，唔需要其他材料都已經好出色，一定係健康懶人煮食必備。

日本丸龜製麵全球超過 900 家店，嚴選上乘小麥粉，係高品質保證，出名麵質爽口彈牙。凍食爽滑無比，加隻溫泉蛋同日式醬油就食得！熱食加上簡單高湯，軟嫩入味。仲要禮盒包裝，夠重手，送禮夠大體，百份百日本風味。麵條更有長壽嘅寓意，長輩收到就最開心！

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大家都知蒟蒻麵係減肥恩物，但好多蒟蒻麵都有陣鹼水味而令人卻步。日本Nakaki運用獨有製法，去除鹼水味，仲將蒟蒻麵製成拉麵麵條般，麵質爽滑又彈牙。再將佢配合KANE7高湯調味粉煮出嚟嘅湯底，香濃程度同出面即煮嘅拉湯麵底好似。加上低卡又健康無糖質，大大啖食都零罪惡感又夠飽。