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日本和泉屋戀愛長崎蜂蜜蛋糕口味眾多 仲有蛋糕脆條

日本和泉屋戀愛長崎蜂蜜蛋糕口味眾多 仲有蛋糕脆條

鍾意去日本嘅朋友,一定對和泉屋唔陌生,佢係東京雷門淺草必去買手信嘅地方,人氣手信除咗有貓咪仙貝,仲有必食長崎蜂蜜蛋糕。佢蜂蜜蛋糕保留傳統製法,採用新鮮專用雞蛋同純蜂蜜,不含膨脹劑、色素及防腐劑,由技藝熟練嘅糕點師燒烤製成。仲特別使用阿波和三盆糖,佢係日本傳統手工精製高級糖,具有淡淡黃色色澤,同獨有甘蔗香氣,整出嚟嘅長崎蛋糕具有柔軟細緻口感,香甜而不膩。除咗有蛋糕,佢仲有唔同口味嘅蛋糕脆餅,非常獨特。

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和泉屋-和三盆長崎蛋糕 (5袋入- 蜂蜜×3 抹茶×1 黒糖×1)

和泉屋-和三盆長崎蛋糕 (5袋入- 蜂蜜×3 抹茶×1 黒糖×1)

使用養雞場新鮮專用雞蛋,並採用德島縣珍貴傳統「阿波和三盆糖」,令蛋糕帶有溫柔甜味,零甜膩味道。糕體濕潤紮實,口感溫和樸素,加上唔同日式口味,傳統蜂蜜、清香抹茶、香甜黒糖,各有韻味,別具特色。

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    和泉屋-和三盆長崎蛋糕(蜂蜜味)

    和泉屋-和三盆長崎蛋糕(蜂蜜味)

    經典傳統長崎蛋糕必定食蜂蜜味,和泉屋長崎蛋糕由匠人級師傅輕柔慢火烘焙而成,配合高品質蜂蜜、三盆糖、雞蛋,帶出蛋糕溫潤細緻蜜香,糕體濕潤紮實,溫和樸素,品嘗到最純淨嘅長崎蛋糕味道。

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    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-焦糖朱古力味

    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-焦糖朱古力味

    和泉屋唔只有必食長崎蛋糕,仲有香脆蛋糕脆條!將烤好嘅長崎蛋糕切開,再次烘烤到酥脆,再淋上香甜焦糖朱古力,味道勁邪惡,平時想食香口零食,除咗爆谷、薯片、餅乾等,哩款香脆麵包條都係一流選擇!

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    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-焦糖朱古力味

    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-士多啤梨朱古力味

    加入酸甜士多啤梨朱古力醬,食完果然係令人有戀愛感覺嘅麵包條。酥脆輕柔嘅蛋糕脆條,比一般麵包條冇咁硬,但同時味道濃厚,有陣陣蛋香,可享受到長崎蛋糕截然不同嘅口感,同時同士多啤梨朱古力醬好夾。

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    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-黑朱古力味

    和泉屋-戀愛長崎蛋糕脆條-黑朱古力味

    如果怕甜嘅你,可以試黑朱古力味,蛋糕脆條外層淋上薄薄黑朱古力醬,增加口感,仲帶有獨特甘甜滋味,同中和長崎蛋糕原有甜味。如果黑朱古力溶入到脆條當中,兩者融為,味道更正更可口。

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