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雪糕輕鬆自家製 只需2種材料|零蜜學廚

雪糕輕鬆自家製 只需2種材料|零蜜學廚

夏天一到就熱到焫焫焫焫焫焫著~雪糕雪條係冰霜必備!除咗買之外,有冇諗過試下自己整呢?自製嚟食仲特別甜呀~唔洗擔心會好難整,小零蜜係手殘都輕鬆整到。

 

 圖片來源: Eat This, Not That!

自家製雲呢拿雪糕

步驟:

1. 加入凍牛奶在雪糕粉,zip袋按好。 **牛奶記得要提前雪凍喔~

2. 搖大概1分鐘直至雪糕粉同牛奶完全混合。

3. 把雪糕粉混合物放平,再放入冰箱雪2-3小時即可。

4. 食前可按喜好加入配料/醬料。

 

材料非常簡單,亦都容易製作,shake幾下再雪就食得喇! 食落同平時買嘅雪糕冇咩分別,一樣香滑甜,口感仲十分柔軟。雲呢拿味非常濃郁,味道偏甜,建議配料可加入士多啤梨、藍莓、奇異果等較酸甜嘅水果,以中和雪糕。亦建議喺整完後盡快即食,放太耐有機會出現粉粒,影響口感。

 

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