雪糕輕鬆自家製 只需2種材料｜零蜜學廚
夏天一到就熱到焫焫焫焫焫焫著~雪糕雪條係冰霜必備!除咗買之外，有冇諗過試下自己整呢?自製嚟食仲特別甜呀~唔洗擔心會好難整，小零蜜係手殘都輕鬆整到。
圖片來源: Eat This, Not That!
自家製雲呢拿雪糕
步驟:
1. 加入凍牛奶在雪糕粉，zip袋按好。 **牛奶記得要提前雪凍喔~
2. 搖大概1分鐘直至雪糕粉同牛奶完全混合。
3. 把雪糕粉混合物放平，再放入冰箱雪2-3小時即可。
4. 食前可按喜好加入配料/醬料。
材料非常簡單，亦都容易製作，shake幾下再雪就食得喇! 食落同平時買嘅雪糕冇咩分別，一樣香滑甜，口感仲十分柔軟。雲呢拿味非常濃郁，味道偏甜，建議配料可加入士多啤梨、藍莓、奇異果等較酸甜嘅水果，以中和雪糕。亦建議喺整完後盡快即食，放太耐有機會出現粉粒，影響口感。
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