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星島日報

 singtao

 

【星島日報報道】曾經在銀行工作的彭啟明(John),發現辦公室打工仔都對零食有極大需要,但市面上又沒有專賣多款零食的店鋪。他看準零食速遞市場,於網上開設「零食大王」,目前已有數萬名會員,每年營業額過百萬,開業半年已達到收支平衡。記者 廖倩媛

  彭啟明的家經營士多,零食對他來說是美好的童年回憶。他看到士多漸漸式微,便想身體力行把舊事物留住。曾在銀行工作的他,看到忙碌的香港人無時間吃飯,對零食的需求很大,但又不可常常在街上大包細包的買零食,所以他萌生成為「零食大王」意念。

  零食大王在3年前成立,當時只有他和合夥人兩個員工,二人合共投資20萬元,全職在網上賣零食。零食大王的零食有不同主題,包括懷舊、本土、健康、日韓、歐美、東南亞等,John致力在海外發掘不同特色零食。

  用戶在網上選擇零食後,可選擇以現金、信用卡或其他電子錢包付款。零食大王提供辦公室買滿100元免運費或住宅買滿300元免運費速遞,客戶可選擇等候一天收速遞或到荔枝角辦公室自取。暫時沒有自設車隊,John會用兩至三家速遞公司送貨。

  首半年已收支平衡

  零食大王現時有數萬名會員,主要為公司客戶和住宅客,公司客戶佔70%,來自保險、銀行、建築、旅遊、電腦科技大公司。John指,不少客戶喜歡自行組裝禮物盒內容。現時零食大王有7名員工,每日有數十宗定單,每宗營業額平均逾200元,去年營業額超過100萬。John指公司首半年已經達到收支平衡,佔零食大王最多開支的是租金和運費。

  三個月前,John新設了「零用錢」回贈計畫,供會員節省運費。開始時,由於零食大王的模式對用家來說太新,很多用戶都不敢用信用卡付款,他花費了一些時間說服客戶。幸而現在愈來愈多網購,多了香港人用網購平台,所以零食大王的顧客人數也節節上升。John認為,零食大王的優勢在於零食款式不停更新,而且只用一天時間便送到府上。

  跟很多年輕創業家一樣,他會努力在自家網頁不停更新零食種類和食評,配上相片和描述;加上他也在facebook和Instagram宣傳最新零食,令零食大王在搜尋引擎上得到最高的排名,網民輕鬆找到零食大王。例如一種櫻花酒在Instagram一推出就收到很多查詢,銷情理想。

  近來零食大王新增了英文版網頁,吸引海外用戶訂購。通常海外用戶都是從香港到外地讀書的學生或者工作假期的人,他們想念家鄉味道。John曾經遇過來自英國、澳洲、加拿大甚至厄瓜多爾的定單,空運成本非常高。現時他覺得香港市場仍然有很大發展空間,還有很多大公司未登記做會員,所以短期內他發展重心仍然是香港。

  原富論


資料來源: 星島日報 

 2106年8月 17日

 

https://hk.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E5%81%9C%E8%BD%89%E6%AC%BE-%E5%A4%A9%E9%80%81%E8%B2%A8-%E9%9B%B6%E9%A3%9F%E5%A4%A7%E7%8E%8B20%E8%90%AC%E8%B5%B7%E5%AE%B6-%E6%88%90%E7%AB%8B%E4%B8%89%E5%B9%B4%E7%94%9F%E6%84%8F%E7%99%BE%E8%90%AC-221117747--finance.html