日本直送
- 尾張製粉, 130餘年日本老字號麵粉廠, 品質保證
- 麵粉屬「１等粉」, 質地細滑
- 適合製作日韓大熱 【米粉麵包】
- 米粉麵包特別鬆軟煙韌, 有淡淡米香
- 比普通糯米粉更有彈力及延展性, 製成品更煙韌軟糯
- 日本多間著名和菓子專門店及烘焙店採用
日韓大熱 【米粉麵包】
米粉麵包特別鬆軟Q彈, 有淡淡米香
材料:
尾張強力小麥粉 ..... 200g
尾張米之粉 ............ 50g
無鹽牛油 .............,,, 20g
奶粉 ....................... 15g
鹽 ............................ 4g
三溫糖/細砂糖 ......... 15g
水 ........................... 190g
即溶酵母................... 3g
做法:
1.根據個別麵包機操作指示, 放入材料
2.選擇基本麵包或傳統多士模式
3.完成後從內鍋取出放涼
