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巴西 牛孖筋 (約454g)(SKU_12379)(急凍-18°C)[PT]

$ 32.00

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除了不含膽固醇外,牛筋的卡路里也不高,而且有豐富的蛋白質。 《本草從新》記載,牛筋能「補肝強,益氣力,續絕傷」。 從中醫的角度,牛筋有益氣補虛,補肝強的功效。 牛筋含豐富的膠原蛋白(骨膠原),可加速新陳代謝,使皮膚有彈性及強化骨骼。

由於牛肉以真空包裝,在-18C冷凍時有機會因缺氧而顏色變成暗紅色甚至黑紅色,將牛肉解凍後放置於室溫下一段時間,牛肉與空氣有充分接觸後,就會變回較為鮮紅的顏色,請安心食用。

產品照片是真實拍攝,圖片或因存放、融雪時間、煮法有影響,僅供參考。