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秋刀魚 約320g (4897010674545)(急凍-18°C) #海鮮 #燒烤

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秋刀魚的季節,又到來了!一尾尾銀光閃亮的肥美,等待着料理師的心思,才決定是被做成鮮美的刺身,抑或是鹽燒成香脆。

「在這裏,鹽燒秋刀魚一定會有,但不會擔當是次主角,而是以刺身和釜飯的形式出現在餐牌上。」日式料理店鵜舞行政總廚下地町敦表示正因現時送運之便,希望藉此帶來日本的新鮮食材外,更可用日本最地道的煮法,來凸顯秋刀魚時令鮮味。

    產品照片是真實拍攝,圖片或因存放、融雪時間、煮法有影響,僅供參考。