EasiYo乳酪機做法十分簡單，只需3個步驟，在家中便可享用新鮮美味的乳酪。乳酪機及乳酪粉是在新西蘭製造，沒有穩定劑、添加劑、亦不含麩質。此產品沒有添加糖，只有天然乳糖。自己親手製造乳酪新鮮又美味．過程十分簡單:
1. 在乳酪瓶中加入半瓶飲用水(水温約15-20°C), 再加入整包乳酪粉, 蓋上瓶蓋充分搖勻至粉末充分溶解後加水至三角符號頂端再搖勻便可。
2. 把乳酪機內之紅色座推貼至製造器之一底部，然後加入沸水至紅色座頂端,放入乳酪瓶然後關上乳酪機蓋。
3. 靜待13-18個小時直至乳酪成形(可以放置不超過24小時)。
4. 取出已做好之乳酪,放入雪櫃內冷藏可存放14天。
製作小貼士:
請用飲用水(水溫15-20)沖調乳酪粉。
製作時間：
如果13-18小時乳酪尚未凝固可以多放置數小時但不能超過24小時,不要添加熱水或更換熱水至乳酪機。
冷藏：
乳酪未製成前不要冷藏，而製作好之乳酪放在雪櫃內，溫度維持在零至四度可以保存至14天。
清洗乳酪機：
乳酪機切勿用水浸泡。只能用濕布來清理乾淨。
