低卡零食 一 日本「米餅」「米果」點樣分?一文學清點樣分
講到日本最傳統嘅零食一定有米餅同米果,香脆可口,仲有多種口味,不論香鹹味定甜蜜滋味都非常出色。近年都多咗人以米餅/米果取代其他香脆零食,因為佢地比較低卡路里,同非油炸而冇咁熱氣,但同時有脆卜卜口感,味道濃郁,做減肥零食就夠健康。但坊間成日見到米餅同米果都好似,究竟佢地係咪同兩樣黎?
「米餅」「米果」係大細分別
圖片來源: Krema Nut Company
其實米餅同米果最主要唔同嘅地方係形狀同大細方面。米餅尺寸較大,亦係圓形為主,佢係由日本過年都會有嘅圓形「鏡餅」(年糕)演變而成,到後期再有人張佢米餅切得再細d同做出唔同形狀,先至出現米果。所以兩者嘅原料都係糯米製造,只係外形唔同。
以鐵火燒 扇貝味米餅,為例,一塊米餅只有33卡,過口癮來講比薯片等健康得多!睇睇以下精選買餅,快手幫零食櫃補課啦!
精選香脆米餅
鐵火燒 - 米餅鐵火燒係日本元級米餅品牌,絶對有信心保證。炸米餅質地酥脆,最外層有薄薄嘅鹽粉,入口即融。仲推出多款口味米餅,例如海老、海膽、扇貝等海鮮味突出,鹹香濃郁。粟米濃湯同紫菜味就鹹甜交叉,滋味無比,小朋友就最鍾意!一次過買晒咁多隻味,總有款係你心水! |
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金吾堂 - 麻辣香油風味米餅嚴選100%日本國產米製造,並採!網路爆紅款桃屋麻辣香油製成,香油味突出,仲帶d洋蔥同大蒜辛香感,麻辣味與眾不同。米餅以獨特職人煎烤法,除咗特別酥脆,仲令米餅嘅天然米香同麻辣香油非常配搭。 |
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栗山米菓 - 柚子鹽味脆米餅大多米餅都係加入海鮮味同鹽粉,而栗山米菓作為米餅暢銷品牌之一,口味當然非同凡響啦!栗山米菓採用日本有名稻米產地--新潟嘅大米製造香脆米餅,再加入咗瀨戶清新柚子,同時保留米餅經典鹹香滋味,啖啖微酸帶鹹甜味,非常過癮!清爽味食幾包都唔厭! |
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三幸 - 雪之宿米餅除咗有鹹味米餅,甜甜滋味都好受歡迎嫁!粒粒不規則糖霜形狀好似落雪咁,外形已經夠特別,採用北海道鮮忌廉製成米餅,加上鹽粉令糖霜甜而不膩,味道又鹹又甜更加突出米香,令佢比一般米餅更出色。 |
人氣熱賣米果
Bonchi 唐揚炸蝦/海膽味米果日本超級搶手嘅米果,一打開包裝就聞到好重鹹蝦/海膽味,唔會過鹹過膩,脆卜卜,有日本網民建議點沙律醬仲正,酸甜滋味仲突出米果鹹香味,一路食一路煲劇好快就食完,屋企要長期有貨先得。 |
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龜田製菓 - 什錦米果一包細細包,滿足你多個味蕾享受!嚴選十款唔同種類脆口米果,有魚乾仔、豆類、脆片等等,款款香口,脆度十足。味道豐富又香口,果然係日本銷售No1嘅什錦米果,未試過就一定要試下啦! |
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Bonchi - 唐辛子味炸米果配花生由紅綠兩種辣椒製成嘅辣味,令米果辣香滿滿,同香脆可口嘅炸米果非常配搭。雖然只得一款炸米果,但仲有花生粒,同炸米果嘅香辣味會越食越上癮,一D都唔會寡口,最啱用黎配啤酒同清酒,一路食一路飲酒,好快就食完一包,一定要儲定多D貨!! |