咖哩除咗可以用嚟煮唔同食譜同菜式,係拌飯拌麵一流嘅醬料之餘,仲係製造好多零食同小食嘅口味之一。香濃咖哩粉加入喺薯條/薯片、脆條、炸麵,邪惡無比。同時咖哩都常用嚟整薯餅/可樂餅嘅內饀,啖啖滋味…
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最近天氣終於凍d啦,感覺冬天要到,就係打邊爐嘅時候啦。講到打邊爐,湯底一定係至重要,除咗麻辣、蕃茄、豬骨等經典火鍋湯底,而加多咗好多新口味,而且一包湯包就食得,係打邊爐必食之選!小零蜜搵嚟日本特色湯底包…
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日式料理好多時都會用到當到著名嘅鰹魚,最常見就係用嚟整成昆布柴魚高湯,但自己煮實在要用好多時間,仲要好多唔同材料,先熬製出美味鰹魚鰹魚湯底,所以用鰹魚湯粉/湯包就至好至方便。日本YAMAKI鰹魚湯汁包喺香港非常暢銷,用多種魚乾製成,一打開就聞到香濃鰹魚味,而且鰹魚湯營養價值…
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哩排係咪好多人同小零蜜一樣,夜晚容易失眠呢、起身個下仲好攰、成身好重咁、皮膚又敏感?如果你都有哩d特徵,咁係好正常,因為哩d都係春天天氣潮濕作怪,又叫「春困」,加上香港人都熬夜同壓力大,都令唔少人身體積聚好重濕氣,而令身體容易有唔少毛病,嚴重嘅仲會有濕疹問題。
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最近天氣開始凍,冬天正式到啦!哩個時節最啱就係飲湯水進補,但如果太補,就可能會燥熱上火。擅長煲食療養生湯水嘅芳姐(張佩芳)推介冬天飲清而不燥嘅花膠、響螺、水鴨、烏雞等食材煲嘅靚湯…
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