日清杯麵大改造 懶人食譜輕鬆煮 ︳零蜜學廚
大家食杯麵係咪都只係加熱水食呢?有冇諗過食杯麵都可以食出新意思呢?日本合味道杯麵公開過官方杯麵版大阪燒同茶碗蒸做法,日本網民仲有唔少獨特杯麵食譜,全部都好易做到!連手殘嘅小零蜜都試過,唔只步驟輕鬆,連食材都簡單準備到,但食落去口感味道都滿分,完全係零失敗之作呀!大家快d 跟住學煮啦!
杯麵茶碗蒸
材料:杯麵 1個
雞蛋 1隻
平時食杯麵都會將剩湯倒咗,日清官方將佢變成美味嘅日式料理「茶碗蒸」,做法簡單,又唔會浪費食物!
圖片來源: NISSIN group
只要將剩湯加一隻雞蛋攪勻,再叮大約2分半鐘至3分鐘,咁就食到蛋香濃郁嘅茶碗蒸啦!
Nissin - 青檸豬肉粿條味杯麵黎自泰國嘅最佳滋味杯麵,酸辣味道,滿滿泰式風味,青檸味道令杯麵特別清爽,越食越開胃!除咗就咁食,用黎做炒飯或者茶碗蒸別有一番風味,鍾意食泰國菜嘅朋友一定要掃定好多貨呀! |
杯麵大阪燒
材料:杯麵 1個
雞蛋 1隻
高麗菜80g
麵粉3茶匙
水1000ml
圖片來源:Twitter
先將杯麵整碎,再將其他材料攪勻,落鑊煎完就完成啦,超級簡單,味道同出面餐廳食到嘅大阪燒一樣咁正!日清官方推薦用UFO炒麵做大阪燒口感更佳,因為炒麵較粗同有咬口,用黎整大阪燒最夾。
Nissin - UFO白菜炒麵深受日本人同香港人歡迎嘅UFO白菜炒麵,相信食過佢嘅人都會回購!香濃醬油配上厚實嘅炒麵,真係會令人食唔停口!日本日清係節目仲教加入蛋黃醬同Wasabi,令佢冇咁油膩,仲香氣倍增,係非常邪惡嘅味道! |
杯麵炒飯
材料:杯麵 1個
雞蛋 1隻
葱花 適量
白飯 1碗
圖片來源: ANNnewsCH
先將杯麵整碎,再加入溫水,水量只需蓋過麵嘅表面,唔洗加至注水線。喺鑊到先炒雞蛋同白飯,再加入杯麵炒至收乾水份就大功告成啦!杯麵炒飯用海鮮味杯麵會較為出色,用料比較豐富。
Nissin - 冬蔭功蝦仁杯麵冬蔭功杯麵係杯麵界嘅人氣口味,湯底酸辣兼備,香料味道突出,而且配料豐富,有蝦、蘑菇、紅辣椒等,仲有陣陣香茅同青檸味,絕對令人胃口大開!唔怪得之日本網民同日清都認定用佢嚟炒飯,一定味道香濃,仲充滿泰式風味! |
忌廉濃湯杯麵
材料:杯麵 1個
蛋黃醬 適量
如果想做到忌廉湯底,除咗加入牛奶外,加入蛋黃醬都有同樣效果,買一支可以慢慢用。日本網民仲話「蛋黃醬係標準嘅配料!」
圖片來源: Twitter
做法勁簡單,只需將蛋黃醬加入沖好嘅杯麵中,就會食到牛奶味道。哩個食法網民最推薦係配合海鮮味、咖哩味或辣椒番茄味杯麵。
Nissin - 歐風特濃芝士咖哩杯麵日清超暢銷嘅歐風芝士咖喱杯麵,人人叫好!杯麵加入咗牛油,做出高級牛肉咖喱風味。配料仲有牛肉粒、蘑菇、胡蘿蔔、仲有最重要嘅超濃郁車打芝士,香濃醇厚嘅味道,就咁食已經夠晒吸引,再加上蛋黃醬形成忌廉芝士咖喱湯底,簡直係十級邪惡!點可以錯過呢? |
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Nissin - 辣蕃茄杯麵日清人氣極高番茄杯麵,湯底係岩岩好嘅番茄酸味,仲有辛香料提味,番茄香濃郁得黎仲帶辣,令人食指大動!再加上有羅勒葉同歐芹帶出清爽口感,同酸味配搭展現出清爽口感,個湯飲落冇負擔!加入蛋黃醬仲特別有異國風情! |
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Kewpie丘比 - 沙律醬(蛋黃醬)丘比沙律醬出名蛋味濃郁,香滑美味,細膩口味香甜清爽,用黎做三文治、甜品、定做炸雞醬料等都係一流!唔怪得之日本網民指明整忌廉杯麵一定要用佢啦,因為佢先可以突出杯麵原本嘅味道,奶香仲提升口感同邪惡滋味! |