牛角係香港人嘅人氣食肆，大家去牛角除咗會食燒肉，仲會必點牛角飯，加埋啲燒肉食，簡直係「世一」！網民仲話哩個飯精彩到要拎米芝蓮呀！日本牛角推出芝麻紫菜飯素，仲有唔同獨家醬油，依加唔洗大排長龍，屋企都食到牛角滋味喇！即刻公開人氣牛角飯食譜！

牛角飯所需材料：

• 牛角海苔芝麻飯素----1包（20g）
• 雞蛋----1隻
• 白飯----1碗
• 蔥花醬油----按個人喜好

自製牛角飯步驟：                                  

1. 把白飯放進碗內；
2. 中小火煎太陽蛋，記得唔好煎熟蛋黃喔；
3. 將蛋放上白飯面，再加上牛角海苔芝麻飯素；
4. 按個人喜好加入蔥花同醬油後，完成！

小編哩個超簡易做法已經食到滿滿牛角味，香脆微鹹嘅紫菜伴以芝麻魷魚橄欖油炒，就咁食已經勁香，再加隻蛋撈飯真係無敵！若果想再邪惡當然要加埋牛角飯汁啦，日本都瘋傳緊哩個食譜，快D買定返屋企做牛角廚房啦！ 

圖片來源: humbrand

自製牛角飯 必備材料：

牛角海苔芝麻飯素 (20g) 用嚟做飯圑、拌飯、魚生都得！ 購買牛角海苔芝麻飯素

牛角燒肉醬油  屋企必備醬油，鹹甜味著實令人著迷，拌飯、炒餸、腌料等樣樣得。 購買牛角燒肉醬油

懶人廚房必備---牛角醬油

牛角推出各式醬油，支支都想試，但點配搭食物先帶出佢地嘅精髓呢? 即刻mark notes輕鬆學廚啦！

牛角炭火燒肉醬油  至夾之選：烤肉、烤海鮮，炒飯 牛角燒肉經典口味，陣陣炭燒味風味十足。 購買牛角炭火燒肉醬油

牛角蒜蓉鹽味燒肉醬 至夾之選：腌製肉類、炒飯、炒菜、打邊爐 將大蒜與食鹽調配，係多用途調味料，平時煮餸加入，味道已經好突出。 購買牛角蒜蓉鹽味燒肉醬

牛角特製烤肉醬油 (味噌)  至夾之選：炸物、炒椰菜、烤肉、湯麵(做湯底) 以醬油為基底，加入赤味噌同蘋果汁，清新口感，更令醬油香更濃郁。 購買牛角特製烤肉醬油 (味噌)

特別介紹

日本產山形縣米 要煮一個十足十嘅牛角飯，除咗醬汁飯素外，點可以少咗日本米呢！配埋呢個由日本山形縣出產嘅生拔米，米香十足，配上我哋介紹嘅牛色醬汁，就可以輕鬆煮出100%日本味道！ 購買日本產山形縣米