中秋節就到啦,至基本一定有食月餅、賞月、拜月、食水果、玩燈籠等習俗,當然唔少一家人齊齊整整食飯,咁先有中秋團圓嘅意義。而且好多人會喺哩個節日表達心意,送上誠意禮品,唔想只係送月餅禮盒咁悶…
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素食者都啱食嘅蒟蒻(又稱魔芋),因使用草本植物根莖位置製造,富含膳食纖維,有助刺激腸胃壁,促進腸道蠕動,加速有毒、有害物質排出體外,亦達到改善或預防便秘,因此亦成為女性減肥恩物。蒟蒻(口感比一般啫喱滑溜清爽,味道亦較易滲入,因此製作一般水果味、甚至係鹹味都得,容易整成各種風味美食!
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最近天氣又焗又熱,容易冇咩胃口,飲D清涼爽快果汁、同食D果香味零食,特別生津開胃。小零蜜搵左D日本人氣清新果味零食,大家都知道日本係水果大國、例如青森縣蘋果、長野/山形/岡山葡萄、瀨戶檸檬、和歌山縣柑橘等Z
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每次工作壓力大或情緒低落,就想食D甜野或者朱古力,但又怕會肥?市面上其實有好多低卡、零卡、低糖、無糖零食,而且以而加科技,哩類健康美食口感同味道更係滿分。近年日韓Lotte 樂天推出嘅「ZERO零糖甜點」系列…
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話咁快父親節啦,好多人都覺得父親節好難買禮物比爸爸,但其實只要一家人開心食飯慶祝就已經滿足。一餐咁開心嘅晚飯,點少得有美酒配呢? 日本限定美酒就人人都啱飲。唔止包裝精美,味道仲非常吸引。
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鍾意去日本嘅朋友,一定對和泉屋唔陌生,佢係東京雷門淺草必去買手信嘅地方,人氣手信除咗有貓咪仙貝,仲有必食長崎蜂蜜蛋糕。佢蜂蜜蛋糕保留傳統製法,採用新鮮專用雞蛋同純蜂蜜,不含膨脹劑、色素及防腐劑,由技藝熟練嘅糕點師燒烤製成。仲特別使用阿波和三盆糖,佢係日本傳統手工精製高級糖…
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想食香口零食,除咗薯條、薯條、餅乾等等,仲有別具特色又容易配搭唔同口味嘅墨西哥脆片(又見粟米片/ 玉米片,英文:Nachos),佢嘅口味可以變化多端,最常見配牛油果醬、蕃茄莎莎醬、孜然芝士醬、酸乳酪等,想豐富d仲可以將粟米片加入芝士、肉碎微微烤焗/加熱,更香濃,口感更豐富
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香港好多人都習慣早上飲杯咖啡,提神又醒腦,想飲優質咖啡但又冇時間手沖即磨咖啡,飲高質掛耳咖啡(亦稱為濾掛式)就至正,方便、易沖泡,隨時隨地享受即磨咖啡。除咗常見嘅ucc、AGF,日本人仲特別推薦KEY COFFEE。
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評價勁高嘅日本PRESS BUTTER SAND,早兩年登陸銅鑼灣SOGO開專門店,成為一時熱話,好多港人都慕名而來買佢嘅人氣奶油夾心餅。以「壓制烤法」 做出鬆脆餅底,裏面注入濃郁牛油忌廉同焦糖醬,外型精緻…
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小零蜜同好多香港人一樣,工作忙碌,收工又攰未必想煮飯,所以小零蜜鍾意買定急凍食品喺屋,即叮即食,唔洗自己煮咁麻煩,非常方便!其中至愛即叮美食之一,係日本製造嘅急凍食品品牌MARUHA NICHIRO,佢除咗軟餐出名,佢嘅炒飯非常出色,1人份量,可作午餐、晚餐或宵夜…
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最近好多香港人都去日本賞櫻,係春天限定旅遊景點之一,因此日本多個品牌都喺哩段時間推出多款櫻花限定系列嘅產品,一定唔少得有美食啦。日本超人氣朱古力品牌ROYCE'同精緻餅乾蛋捲Yoku Moku都有櫻花季節期間限定系列…
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