相信冇人未試過湖池屋嘅薯片、薯條、粟米片。佢出品嘅香脆零食,味道特別多種,仲有唔同厚度系列嘅薯片,會依據唔同厚度配搭各口味。除咗strong厚切波浪型薯片係人氣之選,佢嘅pure potato 系列...
閱讀更多
香港好多人都鍾意食辣,無辣不歡,香辣美食唔只得去川菜餐廳先滿足到,隨時都食到嘅零食都可以滿足你味覺刺激嘅享受。如果你係好辣之人,就一定唔可以錯過哩次零食食辣推介,來自日本、韓國同泰國嘅零食,各有特色,別具風味,而且全部都係香脆零食,脆卜卜…
閱讀更多
聽到冰花煎餃以為又要水、冰花煎餃等,又要好多功夫? 日本大阪王將最出名一定係佢嘅冰花煎餃,唔洗解凍,又唔洗落水落油煎,就咁放入鑊中火煎大概7分鐘就食得,勁方便,仲煎到勁靚又唔易焦,少入廚嘅。金黃底層酥薄脆,每口都滿滿內餡,內餡唔會打得太細碎,可以食到其他材料。絕對係懶人必食。但大阪王將唔只得煎餃出名嫁,佢仲有人氣no.1嘅水餃同國風味小籠包,作為餃子迷,一定要試晒佢哋!
閱讀更多
香港人冇人未食過經典麻油味出前一丁吧!? 簡單油炸麵餅,配上芳香麻油,三分鍾就煮完食得,簡單方便又好食,仲要煮法同配搭都好廣泛,有撈麵、炒麵等。近年為咗留家抗疫,「出前一丁」即食麵更係儲糧熱門選擇。但近年市面上多咗唔同款式,最常見到一定係日本版同香港經典版但日本版係咪未試過呢?
閱讀更多
有冇人同小零蜜一樣,都係平時唔多好甜食,但一見到焦糖味嘅野食就心心眼呢? 要做到出色焦糖一D都唔容易,要經過多次失敗,量度準確溫度先做到,咁考功夫嘅焦糖同焦糖醬,味道相當特別又好食,配上唔同零食同甜品都可以將平平無奇嘅食物變得獨特滋味,香甜得嚟唔會帶膩,仲有陣陣焦香味…
閱讀更多
香港好多人都支持本地自家品牌,尤其自疫症開始,仲多咗香港製造嘅口罩,作為香港人,當然要支持下本地品牌嘅產品啦。其實香港一路都有好多本地牌,不論係食品、衣服、生活用品、藥物等都有,見到「香港製造」,就係信心保證。小零蜜搵嚟唔同嘅香港品牌食品,除咗成日都聽到嘅經典零食品牌…
閱讀更多
要數近年日本人氣急凍甜品,一定唔少得和樂堂Omotcheese哩個品牌,佢出品嘅竹籃芝士蛋糕同芝士年糕麻糬都係暢銷之選,聽到個名已經覺得好特別同好好食咁,其中芝士年糕喺香港賣少見少。佢喺日本推出只係2個星期,就賣出超過5000盒,仲獲得北海道加工食品大賞最優秀獎受賞,究竟佢有幾特別?
閱讀更多
近年好興食芫荽(又名為香菜),有芫荽麵、芫荽湯、芫荽皮蛋、甚至係芫荽薯片同PRETZ等,擁有獨特氣味,不論冷盤涼拌定熱食料理到配搭出色,絕對幫一道平凡菜式畫龍點睛。同時芫荽都有好多功效,研究顯示,有益心血管健康,降低心臟病風險,仲富含抗氧化物,可保護肌膚同改善記憶力,增強免疫力。
閱讀更多
快車肉乾係台灣必買手信之一!來自台灣南部嘅快車肉乾,係當地家傳户曉嘅肉乾品牌,肉乾出名多汁又厚身,仲有杏仁肉紙薄脆爽口,30年老字號品牌,一路傳承肉乾原味道。但佢唔只得豬肉乾同肉紙出色,仲有其他零食嫁,例如台灣愛文芒果乾、香脆雜錦堅果、澎湖花生糖、多種口味牛肉乾等,全部都係台灣特產⋯
閱讀更多