小零蜜記 / 潮飲潮食
低卡零食 一 日本「米餅」「米果」點樣分？一文學清點樣分
講到日本最傳統嘅零食一定有米餅同米果，香脆可口，仲有多種口味，不論香鹹味定甜蜜滋味都非常出色。近年都多咗人以米餅/米果取代其他香脆零食…
啤酒二三事-- 啤酒花唔係花? 原來係… ︳潮飲潮食
市面上成日睇到啤酒酒標會有啤酒花嘅成份，但原來佢唔係花黎，而係大麻科嘅一種草本植物。佢又叫做「蛇麻」(英文:hops)，因為會用佢黎釀造啤酒，所以先叫做啤酒花。
日本清酒入門班--酒標解讀大公開 ︳潮飲潮食
一枝酒嘅酒標，除咗靚唔靚之外，其實仲係每支酒嘅身份證！平時買清酒時都係靠估？覺得好多日文睇唔明，見包裝靚就買呢？小零蜜好想睇得明，咁就可以揀啱自己口味喇⋯哦！原來睇清酒酒標都可以幫手揀酒，唔識日文都冇問題！即刻嚟上個酒標速成班啦！
清酒配美食人氣推薦 一文學識日本Sake種類｜潮飲潮食
好多香港人都鍾意喺屋企收藏好多日本清酒同梅酒，但對佢地認識又有幾多呢？除咗平時食開嘅清酒煮蜆同花甲外，知唔知清酒仲配搭咩食物先夾? 想成為真正嘅「架仔」、「架妹」，就先由味道較易入口嘅清酒開始學識啦！
